干豇豆素炒怎么做好吃炒干豇豆素的步骤

2023-07-28 08:25:10

1、材料：豇豆1把、盐5g、十三香3g、花椒10g。

2、方法：先将豇豆洗净后用水焯一下，然后在锅中炒干刚都水分倒出待用，油锅烧热后，关火倒入花椒粒炸出香味后，将花椒捞出待用。油锅继续点火，倒入炒干的豇豆进行翻炒，添加调味品盐和十三香等翻炒均匀，然后倒入油炸锅的花椒粒继续翻炒，然后出锅装盘即可食用。