怎么看鸡爪煮熟了没有 如何看鸡爪煮熟了没有

2023-05-11 00:18:11

1、看脚的形状,生鸡脚是完全张开的,7成熟鸡脚就开始收拢,9---10成熟鸡脚就缩到一起了。

2、鸡脚判断熟没熟,时间是不能固定的,每个人用的灶不一样,火力也是不一样的。

3、鸡脚最好趁新鲜制作成菜,一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。如果需要长期保存生的鸡脚,可把鸡脚洗净,在表面涂抹上少许黄酒,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻室内冷冻保存,食用时取出后自然化冻即可。

  • 标签: