怎样挑选便宜好吃的羊头 挑选便宜好吃的羊头的方法

2023-06-20 13:25:30

1、看眼球：越饱满的越新鲜。

2、摸肉质：表面微干不黏手，毛囊突出，指压后凹陷立即恢复。

3、肉切面：不黏手、有光泽。

4、羊头肉的口感比较丰富，有肥有瘦，有脆骨也有弹性，而且相比较其他部位的肉，羊头肉便宜很多。

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