红豆可以做什么美食 红豆可以做什么好吃的呢

2023-06-25 12:20:11

1、红豆可以做的美食有很多,例如:红豆卷、麻团、铜锣烧、钵仔糕等。

2、麻团,材料:红豆,芝麻,粘米粉,老红糖,油。

3、红豆提早煮开,碾成豆沙馅。

4、清水烧开,添加老红糖熬化。

5、在碗里添加粘米粉,倒进红糖姜水混和匀称,搓成面糊。

6、一整块面糊切成3份,每一份擀成圆条,再切割成大份。

7、小面糊搓开,添加豆沙馅,包成球型。

8、下油锅前,芝麻球先在白芝麻中滚一滚,裹一层白芝麻。

9、锅中烧开后,放进芝麻球,炸至表层金黄色,大概8分钟就可以起锅啦。

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