快速泡发干木耳方法 怎么快速泡发干木耳

2023-06-25 19:15:37

1、需要准备的材料:干木耳、淀粉、温水、

2、把木耳放入保鲜盒内,加入温水,不要用热水,水温以不烫手为宜,水量到保鲜盒的2/3处,干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一,以便于木耳涨发。往木耳中加入2勺淀粉。把木耳浸入到水中,搅拌均匀,放置20分钟。

3、到时间后,我们可以看到,木耳叶片都伸展开了,叶片泡发的也比较肥厚,接近用冷水泡发3-4小时的程度,涨发率比凉水相差不多。

  • 标签: