使用烤箱怎样做发糕好吃 烤发糕的家常做法
1、食材:高筋面粉250克,玉米面80克,牛奶350克,白糖30克,酵母3克,大枣2个。
2、步骤/方法:白面玉米面混合。
3、放入白糖和酵母,倒入牛奶。
4、和成较软的面团。
5、模具抹油放入面团,沾水抹平。
6、做面包剩的面皮擀成椭圆形,用刀随便划口。
7、放入发好的面糊上,另一个放入大枣碎。
8、放入预热的烤箱上下火中下层200度,烤40分钟即可。
9、放凉切成小块就可以了。
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