毛豆怎样做凉拌好吃凉拌毛豆做法

2023-06-26 09:45:18

1、材料：毛豆半斤,辣椒1条,八角2个,盐1匙,麻油1大匙。

2、拿一个小锅子，放入适量的水和一匙盐，2个八角，将水煮开，然后再煮10分钟，让八角的香味释放出来，然后将洗净的新鲜毛豆荚放入，盖上盖子大约烫3到5分钟，最后丢进辣椒快烫，马上沥水备用。