怎样做麻辣牛肉干好吃 麻辣牛肉干怎么做好吃
1、牛肉腌制(加入盐,白酒,姜葱水去腥味)。
2、水开下入牛肉煮出血水,捞出用凉水透凉洗去多余的血沫杂质。
3、牛肉改刀成条状,锅中烧油,五成油温下入牛肉炸制(炸制时保持小火)。
4、牛肉炸制外面呈金黄色(锅中油面平静,说明牛肉中水份炸干了)。
5、牛肉炸制,炸好后捞出控油待用,锅中加入葱油小火煸炒一下炸好的牛肉,放入辣椒面,孜然粉,味精粉,少许白糖,熟白芝麻翻炒匀均,最后起锅加入花椒面翻炒均匀即可。
- 标签:
1、牛肉腌制(加入盐,白酒,姜葱水去腥味)。
2、水开下入牛肉煮出血水,捞出用凉水透凉洗去多余的血沫杂质。
3、牛肉改刀成条状,锅中烧油,五成油温下入牛肉炸制(炸制时保持小火)。
4、牛肉炸制外面呈金黄色(锅中油面平静,说明牛肉中水份炸干了)。
5、牛肉炸制,炸好后捞出控油待用,锅中加入葱油小火煸炒一下炸好的牛肉,放入辣椒面,孜然粉,味精粉,少许白糖,熟白芝麻翻炒匀均,最后起锅加入花椒面翻炒均匀即可。
1、罐头可以放冰箱冷藏,但是一般不建议将罐头放进冰箱冷藏。2、罐头一般都是经过高温杀菌处理的,能有效抑制微生物的生长,具有密封性和贮藏....
1、炖熟的牛肉能冷冻保存。2、熟牛肉可以用用保鲜膜包裹好,然后放入冰箱冷冻保存。虽然熟牛肉放进冰箱冷冻保存,能存放较长一段时间,但保存的时....
1、能吃:如果将熟羊肉放进冰箱里面进行冷冻,冰箱的制冷效果比较好,保存温度比较低,且使用保鲜膜包裹住,密封相比较好,可能1个月后熟羊肉....
1、煎面饼用低筋面粉和中筋面粉好。2、高筋面粉不推荐使用,本身不适合做煎饼,因为筋度高,不易发面,做煎饼就不会蓬松。煎饼是用的最多面粉....
1、熟的土豆能冷冻,放入密封袋密封好保存即可。2、熟的土豆需要尽快食用,以免影响土豆的口感或变质。烹饪熟后的土豆放进冰箱-18℃以下冷冻保存,....
2023-07-09
2023-05-11
2023-06-12
2023-07-27
2023-07-09
2023-06-18