苦菊怎么做好吃热菜 怎么做苦菊炒鸡蛋

2023-05-10 14:18:12

1、材料:苦菊100克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、胡椒粉适量 。

2、苦菊去根洗净,切段备用,鸡蛋加少许盐搅匀。

3、热锅放油,油热后倒入鸡蛋液炒散。

4、将鸡蛋拨到一旁,放入苦菊段加适量盐、花椒粉炒匀,苦菊炒塌即可出锅。

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