大闸蟹公蟹好吃还是母蟹好吃 大闸蟹公蟹和母蟹哪个好

2023-07-01 07:30:28

1、母蟹的蟹黄油润橙红,公蟹的蟹膏晶莹黏腻,各有各的好。

2、俗话说,九雌十雄。农历九月的时候,是母蟹最为美味的时节。由于大闸蟹的生理原因,母蟹会比公蟹先成熟。最简单的分辨大闸蟹公母的方法,就是看蟹腹。蟹腹部的蟹脐是圆形的,那就是母蟹了。

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