蒸馍能不能放冷藏保存 馒头到底能不能放在冰箱里冷藏

2023-07-01 07:55:15

1、能,但是最好及时吃掉。

2、还没蒸过的馒头:必须要先蒸熟之后再放进冰箱。面团放进冰箱会失水,塌掉,走形。蒸过的馒头:蒸好之后晾凉的馒头才可放冰箱,带着热气的馒头会加重冰箱的冷藏或冷冻负担,所以必须晾凉之后用保鲜膜包好才能存放。数量不多冷藏,数量多就需要冷冻。冷冻储存的馒头可以存放一个月以上。

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